還記得我前面有文章描述這個辦桌婚宴場地嗎?這是一所廟旁的停車場.
這是這廟的舞台,又小又.....唔...總之就是個....."朽木".偏偏我的新娘是非常浪漫的紫色控小女人,丟給我一堆歐美風格的夢幻婚禮照片,我的媽呀!歐美風格能和這台味大廟相結合嗎?我的工作人員都笑說:"越來越多新人喜歡丟一堆難題來考妳了!"
停車場鐵棚的屋頂已經非常殘破,棚內堆滿了廟方的雜物.
我和工作人員研究半天棚頂,殘破的面積實在太大,如果要靠拉紗什麼的來遮醜美化,不知要花新娘多少銀兩.
不單是鐵棚和舞台的問題,還有宴會區也就是鐵棚的門口柱子大啦啦的掛個"化妝室"的牌子,廁所門也對著宴會區吃飯方向,也是需要處理的問題.
下圖就可看出場地整體的動線了.
上圖左方的鐵棚就被我設定為總鋪師煮菜的地方,剛好面向大門,賓客一進門就會看到煮菜洗菜的凌亂景象,其次就會看到大大"化妝室"的牌子,實在很不美觀.
上圖停白色轎車的地方就是預定的煮菜區.
看我那嚴肅表情,就知道這場不好搞.要遮醜的地方實在遮不完.
我苦思良久,最後決定要幫新娘把錢花在刀口上,也就是要用我最擅長的"聲東擊西"大法來解決場地的缺陷.
先來看看我們"化腐朽為神奇"之後的"整形後"面貌吧!
噹啷!原本那個又小又醜又簡陋的舞台被我們變不見了!
這是收禮區,就在大廟旁邊,為了呼應大廟建築的七彩斑爛,我選擇了東方味的圖案和鮮豔顏色,避免相鄰兩者的風格衝突而顯突兀.
新娘特為賓客準備了大頭貼機,早到的客人就不會無聊了,這就是戶外婚禮的優點!
新人入口處懸掛大紅燈籠,算是個意象式的簡單拱門吧.同樣也採用喜氣的東方味道.
看到圖左方的大紅看板嗎?
這就是被我拿來遮蔽"洗手間"牌子的設計!
不要以為裝設這大看板非常容易,拿到現場才發現它的高度剛好擋住廟方的監視器!這可萬萬不行啊!
所謂"關關難過關關過",現在請看我們進場施工所遇到的"第一關".
為了方便搬運,大歡迎看板原來是被分割成兩半的.
然後要非常小心地把兩半對準,黏貼在一起.
可是接下來就發現一個難題:大看板太寬太高,要遮擋的柱子太細,沒辦法把大看板固定在柱子上.
我們在現場找來一張桌板,可是桌板比大看板小太多,沒辦法支撐住大看板.
必須要有一個和大看板差不多高度和寬度的支撐架放在看板背後,我靈機一動,何不把工作梯拿來固定呢!?它的高度和打開來的寬度剛剛好,穩定性又夠.
但是接下來又發現一個問題;大看板的長度量得過長了,如果直直立起來,會遮擋住柱子最上端的廟方監視器,斜放著的話,下端又會多出來一大截.
場布說唯一辦法只好把看板的下端裁短,才能讓高度保持直立,但我不同意,看板下端的花葉這麼美麗,裁掉實在太可惜了!於是我又靈機二動,想出下面這個辦法:
我保留住完整的大看板,將過長的一截折起來,用膠帶黏在地上,再裝飾幾個紅燈籠,又沒遮住監視器,於是就皆大歡喜啦!
其間我也不是單應付這一件事情,還有其他廠商陸續進場.
發電機
桌椅餐具
硬體廠商.
還有負責現打果汁的小姐來和我討論果汁機的位置和桌位動線.
什麼叫做"現打果汁"呢?我辦桌的特色之一就是提供三到四種當季水果現打果汁給賓客喝到飽喔!下圖就是我們的辦桌現打果汁機,和人一般高喔!
這就是婚宴時每桌都有一壺現打新鮮果汁,有芭樂,蘋果,鳳梨,無限暢飲.
進場接下來,就是重頭戲--搭建新舞台來遮蓋小又醜的舊舞台了!
事先我已經畫好場地的配置圖,詳細算好所有位置的間距和尺寸,記錄在我的手機裡.
現場施工時,必須根據我事先精算過的尺寸來擺設舞台位置.因為舞台旁邊有一個廟方的側門,必須留出通道,所以新舞台和舊舞台中間要留出空間.
舞台背板後面預留一條通道,放冰塊冰飲料的大塑膠桶因為很醜,所以藏在舞台後面.
壯闊的舞台背板架設好了,音響器材也跟著進場了.
開始架設舞台.
