幾乎幫每對新人籌辦婚禮的背後都有段「故事」，這位新郎的婚禮算是一個「特殊案例」，前面有和大家分享婚禮的「幕前過程」，時過境遷之後,我和大家再分享這婚禮的「幕後故事」。
Subject: 感謝你,陳姐
Date: Mon, 19 May 2014 15:27:50 +0800
陳姐
這封感謝函原本是昨天就該寄出，但老實說昨天的精神狀況並不是很好， 那種感覺就像原本是打飽氣緊繃很久的氣球，經過一夜突然全部消氣一樣。
今天總算是好點，恢復正常工作與飲食，有元氣多了。
回想從去年12月初開始到婚禮當天，經歷了求婚/提親/訂婚&結婚等準備工作。
在無數寂靜的夜晚裡蒐集資料做功課，參考之前週遭親友的結婚經驗
心裏總想著要如何做可以讓新娘在結婚當晚開開心心的步上紅毯， 也可以讓我的岳父/岳母可以安心的將女兒交給我。
一個人是孤獨的。總得默默的面對家中親友殷殷的期盼，並負擔所有開銷。
我的老婆曾問過我:一定要這麼累嗎? 但此時我內心只有一個信念支持著我。
一定要撐下去，讓大家可以高高興興的來參加，帶著滿滿歡樂的記憶回去。
再次謝謝陳姐的創意及場布人員的辛苦佈置，幫我圓了這個夢。
在此也要麻煩請陳姐幫我轉達謝意給當晚的場布人員，大家非常辛苦。
當晚分身乏術，無法確定他們交場後是否有用完餐完才離場，真是不好意思。
最後，敬祝
陳姐與所有工作團隊同仁
生意興隆，訂單滿滿
闔府健康，平安喜樂
上面的信是婚禮完成的次日，新郎特意寫來向我表達謝意和感慨。信中有提到一句話：「再次謝謝陳姐的創意及場布人員的辛苦佈置，幫我圓了這個夢。 」
我幫他圓了什麼夢呢？
他的案例比較特別的是，有些其他新人是先委託我幫忙籌辦戶外婚禮，半途經不起家長的一再阻撓和堅持，只好被迫改到飯店和餐廳去辦婚禮，因此這類型新人告知我的都是「無奈」、「抱歉」、「遺憾」、「不好意思」、「不開心」，甚至「不想結了」等等的負面詞句。
這位新郎遇到同樣的過程，但結果和那些新人恰恰相反，他打一開始就很明確地委託我在他指定的一間餐廳舉辦室內婚禮，我帶場布人員與他及新娘一起去場勘時，我發現這間餐廳連電梯都沒有，「套裝婚禮專案」附帶贈送的布置是下圖這樣。（照片是在該餐廳舉辦的其他場婚宴）
場勘是我第一次和他見面,他才用"頹喪"的口氣告訴我:"其實我原本想要辦戶外婚禮,我住中壢,那裏可以辦戶外婚禮的場地多的是,只是這家餐廳是親戚開的,家裡長輩都說在這裡辦就好,那我就只好.....好吧!"
喔~~!我這才恍然大悟,明白他為何找上我了,原來他是想要辦"戶外婚禮"啊!
於是我靈機一動,當下告訴他:"那我幫你把戶外搬進室內來!"
當時他沒反應,等他回到家,想想不對勁,"把戶外搬進室內來"到底是多大工程啊?!不知道我要搞啥個鬼!於是他立刻緊張地寫信給我:"陳姐,可不可以麻煩您把場布的細目和價錢給我?"
我也馬上老神在在地回信安撫他:"放心,我會在您給我的預算之內做好".
這位新郎對於人情世故和金錢方面都很有概念,他第一次寫信給我,就直接只給我一個數字,把吃的和其他部分的費用都扣除在外,說那數字是我的服務費加上場布費用,問我能不能辦.我掐指一算,馬上回覆他沒問題,可以辦!於是很快就敲定了!
我為什麼說他很有概念呢? 因為他很清楚我不可能知道他們最後會選多少錢一桌的菜,當然應該把菜錢扣除在外,至於其他費用例如燈光音響,市面行情他應該已經有數了,最後再看預算實報實銷,這樣乾脆很多!
大多數新人來訪價都是已經問過一大堆婚顧公司和場地,再沒概念也該知道自己打算花多少預算以及有多少能力來辦一場婚禮,打聽過每家飯店和餐廳和總鋪師,都可以知道現在的桌菜行情,如果要我連吃的都報在裡面,我怎麼知道新人的婚宴要吃多少錢一桌的菜?報多報少都不對吧!
所以我才說這位新郎有概念,他衡量過自己有多少能力,精算過可以投入多少經費來辦這場婚禮,也了解了一桌婚宴菜的價格,所以就直接把吃的排除在外,只問我那個數字夠不夠我的服務費和場地布置.
後來我把場地布置設計出來之後,預算有超過他給的場布預算五六萬元,我就先幫他砍掉一些項目和預算,然後才給他看最初的設計圖和砍過的報價單.結果他很喜歡我們的設計初稿,看出我們的創意品質和用心,又要我把我砍掉的部分再加回去,所以最後的場布預算有超過幾萬元,但那是他預設保留的金額,所以對他沒有損失.
在婚禮前幾天,我們要開始備料時,他又很細心地問我如何處理和回收那些大樹,我好笑地告訴他,我們不是把整棵大樹搬進室內,而是把乾樹幹和樹枝一一修剪連結成一個拱門形狀,再把葉片一片片綁上去,所以婚禮結束後,我們還是要把大樹分拆成"零件",自己回收載運回去.
我把很多婚禮施工的幕後照片讓大家看到,否則光看報價單是無法了解金額從何而來的.帳篷不會自己搭好然後自動飛到地面上排好,光是刷洗整燙摺疊包裝要一天,疊貨上車又半天........,花草樹木等等布置也不是吹口氣就都自動飛到位置上!
同樣的狀況發生在不同的人身上,往往卻有不同的結果.
我們把這場戶外改到室內的餐廳婚禮又改造回新郎渴望的戶外婚禮的Fu,令人大為驚艷和讚賞,賓主盡歡,也圓了新郎的夢!因此,他寫給我的信才會充滿"感謝","高興"和"歡樂","圓夢"等等的正面詞句.
很多事包括籌辦婚禮,都是需要仰賴"天時","地利","人和",但是台灣人多半把"天時"放在第一位,請算命師算日子合八字甚至算出很離譜的坐床,戴戒指時辰,賓客十二點要開席,算命師說下午一點半要坐床!新人來向我求助,也都在我手上迎刃而解!
其次就是多半台灣人都只注重"地利",把"找場地"列為第一位,你去看那些婚禮網站上的新娘嘰嘰喳喳,討論的全都是場地,講來講去都是那幾家,也搞不清到底是不是在幫那幾家場地打廣告,一大排廳擠在一起,什麼證婚亭都長的大同小異,戶外只准證婚而不准吃飯,就算吃飯也不給搭棚,下雨就嚇死你!照片拍出來只有新人的臉不一樣,其他背景都一樣.
來找我的新人很多也是問場地,把我擺在場地的次要地位!如果是這樣,那我還在回收工廠和崎嶇田邊和高山深谷辦過高檔婚宴,那麼那些場地的新人該怎麼辦?
所謂"人和",就是要把婚禮交給"對的人",很多新人來問個價和問個場地就不見了,再繼續去其他地方碰撞.撞到最後也昏了,搞不清楚自己到底要什麼,最後搞了一個跟別人一個模子出來的普通婚禮.
我特別舉這位新郎的案例和大家分享,是因為他尊重和信任我的專業能力,最後我果然沒有讓他失望,幫他圓了夢.
對我們工作人員來說,能遇到很好的新人客戶,也算是我們的福氣!因為也帶給我們無限快樂和成就感!以及對這對新人的深深祝福!
